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创造冷库建设市场发展的4个主要方向

所属分类:公司资讯    发布时间: 2020-12-15    作者:admin
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随着我国经济的持续快速发展,人民生活水平的显著提高,我国生鲜农产品的消费规模快速增长,居民对农产品的多样化、新鲜度和营养性等方面提出了更高要求,特别是对食品..的关注程度不断提高,加快发展农产品组合式冷库,土建冷库,冷库建造,冷冻冷藏库等冷链物流已经成为提升农产品消费品质,减少营养流失,..食品..的必要手段,是满足居民消费需求的必要..。居民对冷冻冷藏产品的需求比重也相应越来越高,以及中国在..经济体系中占据的地位越来越重要,国内对外进出口业务的不断扩大,都为冷冻冷藏业的快速发展创造了很好的机遇。



一、从“仓储”到“冷链物流配送”

目前,我国完整独立的冷链系统尚未形成,市场化程度较低,冷冻冷藏企业有条件的可改造成连锁超市的配送中心,形成冷冻冷藏企业、超市和连锁经营企业联营经营模式。建立食品冷藏供应链,将易腐、生鲜食品从产地收购、加工、贮藏、运输、销售,直到消费者的各个环节都处于标准的低温环境之中,以..食品的质量,减少不必要的损耗,防止食品变质与污染。
同时,按城市的物流发展规划调整现有冷藏库布局,构建各地区新的食品冷链物流配送体系。今后在城市建造冷链物流配送中心,都将离开市中心城区,并按城市的物流发展规划和道路网络,建在有便利、快捷的运输设施地区。
二、从中小型到规模化
我国农产品需求不断增长,农业技术持续更新,对于农产品和食品的深加工也起到了很大的促进作用,相应的冷冻冷藏市场也水涨船高。而运城冷库建设与农产品发展息息相关,未来农场化、集团化作业方式备受期待,势必促进冷库朝向规模化进程。
三、从单一方式到组合冷库
从市场对冷库的需求趋势来看,我国现有的冷库容量还十分不足。我国的各类冷藏库,不论规模大小或功能如何,以往均按土建工程的模式建造,到目前这种模式仍占主导地位,这种建筑结构不合理,不适用现代冷链运作模式,必须进行冷库资源的整合改建与新冷库的建设。
冷库未来的发展,可以参照和借鉴国外冷库的现有运作模式以及发展路径。在国外有很多公共冷库,使用者采用租赁的形式,冷库建设的规模扩大可以有效地节约成本,所以大的综合型冷库是中国冷库设备未来发展的一个必然趋势。
四、从普通型到节能..型
由于冷库建设引发的火灾、氨气泄漏等..事故层出不穷,人们对冷藏行业布局以及..隐患问题也上升到了一个新的关注高度,要想使企业短期内改变..状况,应把冷库作为社会基础设施进行维护。同时,企业自身也要适应当下市场要求,推进转型升级,提供更多可靠的产品和技术。此外,人民的思想意识不断提高,对于“节能”、“绿色”等的观念日渐重视,市场上节能减排绿色环保的产品备受青睐。

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